La Sicile est une terre magique et ancienne qui possède de nombreuses bandes bleues, grâce à la beauté et à la sécurité de ses plages de sable et de rochers, ainsi qu'un grand nombre de sitos archéologiques intéressants et de lieux inscrits sur la liste du Patrimoine mondial de l'Humanité de l'UNESCO.
Un séjour d'été dans un hôtel en Sicile signifie prendre le soleil et pratiquer des sports nautiques sur toute la côte et dans les îles Pélagiennes, les Égades et les îles Éoliennes. Ensuite, détente, bonne cuisine, culture, lieux enchanteurs et temples dorés. La plus grande île d'Italie vous surprendra par sa simplicité, la mer accueillante et ses hôtels dans les villes. La Sicile vous captivera aussi la nuit.

Où se trouve la Sicile ?

Entourée par la mer Méditerranée, la Sicile est une île de forme triangulaire située à l'ouest de la Calabre, la pointe du "chaussure" de l'Italie. Elle se trouve à 20 minutes en ferry du continent en traversant le détroit de Messine, ou un peu plus d'une heure de Rome et à moins de deux heures de vol de Milan. Cette terre est une association envoûtante et sauvage de mer et montagne, avec de belles plages, en particulier autour des trois "coins" de l'île.

Elle est également l'une des cinq régions italiennes à statut spécial selon la Constitution italienne et la seule à contrôler 100% de ses impôts. Cependant, la Sicile fait toujours partie de la République italienne. Mais si vous demandez aux habitants quelle est leur nationalité, il est probable que vous entendiez "Sicilien" plutôt que "Italien".

Art et culture

Après que l'île ait été largement détruite par le tremblement de terre de 1693, de nombreuses villes ont été reconstruites, donnant naissance à de merveilleux exemples d'architecture baroque comme la ville de Noto. Cependant, avec le baroque, il est encore possible d'admirer des ruines grecques et romaines à presque chaque coin, et même l'influence normande et byzantine reste forte, comme en témoigne la cathédrale de Monreale qui en est un symbole important.

Ici, la culture de la transmission des histoires est importante et les mythes et légendes de la Sicile abondent. Beaucoup d'entre eux parlent de l'Etna, le magnifique volcan qui se dresse au-dessus de Catania et qui a façonné une grande partie de la côte est de l'île. Ne vous inquiétez pas cependant, bien que ses éruptions soient spectaculaires, c'est un volcan ami et il n'aime pas nuire aux gens !

La cuisine

Tout au long de son histoire, la Sicile a hérité d'éléments de nombreuses cultures différentes et les a intégrés. Les légumes méditerranéens frais, la viande et le poisson sont cuisinés différemment selon l'endroit de l'île où vous vous trouvez. À Erice et San Vito lo Capo, sur la côte nord-ouest, le plat traditionnel est le couscous. À Palermo, la capitale de la Sicile, vous trouverez des plats assaisonnés de pignons, de raisins secs et de saveurs 'sucrées-salées'. La pasta alla norma, faite avec des aubergines, des tomates et de la ricotta salée, est la spécialité typique de Catane. Le vin Marsala vient de Sicile, tout comme le Nero d'Avola. Et n'oubliez pas les cannoli ou la spécialité estivale classique, la granita – si vous êtes un épicurien, vous tomberez amoureux de la Sicile.