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Welche Pasta-Sorte ist auf meinem Teller?

Januar 31  2011 by Paolo
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Wenn Sie mit der italienischen Küche nicht sehr vertraut sind, hat sich Ihnen diese Frage sicher schon mindestens einmal bei einem Italienbesuch gestellt. Seit über 2.000 Jahren ist Pasta „das“ Nationalgericht Italiens. Sie präsentiert sich in vielen verschiedenen Formen und Stilen, so dass die Frage durchaus nicht seltsam ist.

Die lange Geschichte und Tradition des Pasta-Essens hat sich in buchstäblich hunderten verschiedener Sorten niedergeschlagen. Wahrscheinlich wissen Sie, wie Spaghetti, Maccheroni oder Ravioli aussehen, aber wie um alles in der Welt können Sie barbina von ciriole unterscheiden?
 
Deshalb haben wir eine nützliche Infografik für Sie erstellt, die Ihnen dabei helfen kann, die genaue Sorte von Pasta zu ermitteln, die auf Ihrem Teller liegt. Die Grafik schließt nicht alle Arten von Pasta ein (sonst wäre der Designer bis nächstes Weihnachten beschäftigt gewesen...), aber sie zeigt die verbreitetsten und leckersten.

Beginnen Sie bei den schwarzen Blöcken in der Mitte und folgen Sie den Linien zur Pasta, die auf Ihrem Teller ist!
 

Verschiedene Arten von PastaVerschiedene Arten von Pasta
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