Hotel Covo dei Saraceni

POSIZIONE

Nel cuore di Polignano a Mare, il Covo dei Saraceni offre una posizione invidiabile per chi desidera immergersi nella vita della città e allo stesso tempo godere della tranquillità del mare. A pochi passi dalla celebre statua di Domenico Modugno e dalla vivace Spiaggia Lama Monachile, l'hotel è il punto di partenza ideale per esplorare le meraviglie della Puglia, dai trulli di Alberobello alle grotte di Castellana.

HOTEL

L'hotel Covo dei Saraceni, con la sua architettura mediterranea e le sue 48 camere finemente arredate, rappresenta un'ode all'eleganza e al comfort. La struttura è dotata di sale meeting tecnologicamente avanzate, capaci di ospitare fino a 300 persone, ideali per eventi e congressi nel rispetto dei più alti standard professionali. La terrazza panoramica offre un'ambientazione da sogno per momenti di relax o eventi speciali.

CAMERE

Le 48 camere del Covo dei Saraceni sono un inno al relax e al benessere. Ogni camera, con il suo stile mediterraneo e dotata di tutti i comfort moderni, offre una vista mozzafiato sul mare o sulla città. Le suites, con le loro ampie terrazze, sono il luogo perfetto per vivere momenti indimenticabili, ammirando il tramonto sul mare di Polignano.

RISTORANTE

Il ristorante Il Bastione offre una cucina gourmet che valorizza i sapori autentici del territorio pugliese. Situato su una spettacolare terrazza a picco sul mare, è il luogo ideale per cene romantiche o incontri di lavoro. Per un’esperienza ancora più intima, il “Terrazzino dei Desideri” offre una cena esclusiva per due, incastonato nella scogliera con una vista mozzafiato sull’orizzonte. Il suono delle onde e l'atmosfera a lume di candela renderanno la serata indimenticabile. La filosofia culinaria del Covo dei Saraceni si ispira ai prodotti locali, esaltati con tecniche innovative per offrire un viaggio sensoriale tra sapori e profumi.

SERVIZI & ATTIVITA'

L’hotel è dotato di un business center e offre servizi di trasferimento con auto o limousine. Le sue due sale meeting, con una capienza fino a 250 persone, sono perfette per riunioni e conferenze, combinando lavoro e relax grazie alla vista unica su Polignano a Mare. È possibile richiedere un servizio navetta da e per l'aeroporto e la stazione ferroviaria (a pagamento), per garantire il massimo comfort anche per chi viaggia per affari.