Castel Monastero *****

Posizione
Nella rinomata Valle dell’Ombrone, a soli 23 Km dalla città di Siena, sorge Castel Monastero, in un intatto antico borgo medioevale dell’XI secolo, noto alle cronache dell’epoca come Monastero dell’Ombrone. Lunghe distese di vigneti di Chianti, foreste di castagni e colline coperte di grano fanno da cornice a questa testimonianza della nobiltà toscana.

Camere
Il Resort offre 73 camere e Suite e una Villa. Le camere sono arredate in stile contemporaneo ma sono fortemente legate alla tradizione regionale, come si evince dalle pavimentazioni in cotto e dalle travature in legno. La villa si sviluppa su due piani e gode di una vista privilegiata sull’antico borgo medioevale. Su richiesta gli ospiti potranno avvalersi di chef e maggiordomo privati, godendo appieno della privacy che questa struttura offre agli ospiti di Castel Monastero alla ricerca di intimità e quiete.

Centro Benessere
Punto di forza di Castel Monastero è senz’altro la spettacolare Spa, che sorge tra due splendidi casali, rappresentanti della tipica architettura toscana di campagna. Su una superficie di 1000 m2. Medici e specialisti sapranno consigliare i trattamenti e le diete più adatte alle esigenze di ciascuno.  

Il costo del percorso SPA è di € 40,00 a persona.

Ristorante
Il ristorante gourmet “Contrada” (aperto da maggio  a ottobre - le date potrebbero variare) sarà lieto di stupire gli ospiti del Castel Monastero con i migliori piatti della tradizione toscana, nota per la genuinità e bontà dei suoi piatti. Chi volesse approfondire la conoscenza della tradizione vinicola toscana, potrà recarsi alla “La Cantina”, dove, sotto la guida di esperti sommelier, potrà gustare i migliori vini regionali e le annate di Chianti prodotti nella tenuta, accompagnandoli con l’assaggio di specialità tipiche del luogo. 
 

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