Gli appassionati del vino e gli esperti del settore enologico non si sono lasciati sfuggire l’appuntamento con Vinitaly, il Salone Internazionale del Vino e dei Distillati, giunto alla 46ma edizione e svoltosi a Verona dal 25 al 28 marzo 2012.
Vinitaly è la fiera più importante dei vini e dei distillati e registra regolarmente visitatori da tutto il mondo. Gli esperti maggiori vengono dalla Germania e dagli Stati Uniti, seguiti da Canada, Regno Unito, Svizzera, Francia, Austria, Europa orientale; massiccia presenza anche di esperti provenienti da Russia, Hong Kong e Cina e ovviamente dall’Italia!
Per la prima volta nella sua storia, nell’edizione del 2012, Vinitaly ha presentato Vivit, una sezione interamente dedicata ai vini naturali, ottenuti da agricoltura biologica e biodinamica: la mostra ha riscosso grande successo.
E se non siete grandi esperti di vini, niente paura: potete fare buona impressione imparando ad abbinare il vino al cibo con l’aiuto di quest’infografica interattiva. Basta scegliere un vino e vi verrà indicato il cibo da abbinare, oppure potete selezionare il cibo e scoprire il vino migliore da gustare come accompagnamento.
È più facile a farsi che a dirsi… provate e fateci sapere!
“Occorre guardare tutta la vita con gli occhi di un bambino”: è quanto amava ripetere Henri Matisse quando voleva enfatizzare il suo amore per la vita a dispetto dei problemi e delle Leggi l'articolo completo >>
Una pausa caffè all’italiana: quale tipo di caffè ordineresti? Espresso, macchiato, americano…Esistono tantissimi tipi di caffè e innumerevoli modi diversi di berlo. Gli italiani sono famosi Leggi l'articolo completo >>
Quali sono i dolci italiani più conosciuti? Un viaggio in lungo e in largo nelle tradizioni culinarie italiane alla scoperta dei 5 dolci tipici più appetitosi dello stivale.Come già Leggi l'articolo completo >>
