Ammazzacaffè

Maggio 19 2011 by Giulia

Sapevi che ammazzare il caffè è una prassi comune nello stivale?

AmmazzacaffèCredits: Flickr

L’ammazzacaffè, ossia l’abitudine di bere un digestivo dopo il caffè, deve il suo buffo nome alla volontà di eliminare il sapore amarognolo che alcuni caffè lasciano in bocca. Preso generalmente alla fine di un pranzo o di una cena, è spesso sorseggiato – e non a torto – per aiutare la digestione dopo un pasto ricco, soprattutto durante le feste.

Un tipico ammazzacaffè campano è il limoncello, mentre quello sardo è il mirto.

Qual è il tuo ammazzacaffè preferito?

Sottoscrivi il nostro RSS, seguici su Twitter e Facebook. Rimani Aggiornato!

Breezy says:

2011-05-19 12:57:37

OK thanks!
Giulia says:

2011-05-19 12:52:36

Hi Breezy, I'm currently not in Campania, I can't help you with so detailed info. I think you have just to search liqueur sellers, as they are usually sold in bottles of particular shapes. With liqueur inside is better :)
Breezy says:

2011-05-19 11:47:33

Can you point me in the right direction to find a bottle like that? With or without the limoncello. We are in the Campania area. Thanks!
The Friday Tipple: The Coffee Killer « Good Booze says:

2012-10-05 16:10:31

[...] your minds from the gutters, Boozers. We’re talking here about a classic Ammazzacaffè, or “coffee killer”, an Italian tradition where a hot demitasse of strong [...]

Articoli consigliati TUTTI GLI ARTICOLI >>

I 10 migliori fumetti italiani

Venerdì, 01 Ottobre 2010 03:57 by Giulia

“Occorre guardare tutta la vita con gli occhi di un bambino”: è quanto amava ripetere Henri Matisse quando voleva enfatizzare il suo amore per la vita a dispetto dei problemi e delle Leggi l'articolo completo >>

I 5 vini migliori della Puglia

Lunedì, 28 Marzo 2011 09:00 by Sara

I vini pugliesi: snobbati in passato, celebrati oggiCredits: Flickr Anche se sono sempre stati apprezzati e consumati a livello locale, fuori dai confini regionali i vini rossi pugliesi sono Leggi l'articolo completo >>

È arrivata l’ora del caffè. Qual è il tuo preferito? (Infografica)

Domenica, 12 Giugno 2011 11:30 by Giulia

Una pausa caffè all’italiana: quale tipo di caffè ordineresti? Espresso, macchiato, americano…Esistono tantissimi tipi di caffè e innumerevoli modi diversi di berlo. Gli italiani sono famosi Leggi l'articolo completo >>