Das Fest zu Ehren des Hl. Antonius in GiovinazzoCredits: Flickr
Eine zugleich heilige und profane Tradition
Das Fest zu Ehren des Hl. Antonius in GiovinazzoCredits: Molfetta Daily Photo
Sein Festtag markiert den Beginn der Karnevalszeit und erinnert die Stadtbewohner zudem an das Ende einer schwierigen historischen Epoche. Seine Ursprünge liegen in einer Feier, die anlässlich des Todes von Giulio Antonio Orsini (1463), Prinz von Tarent, veranstaltet wurde, der die Stadt überfallen, geplündert und sogar bombardiert, die Olivenhaine zerstört und so eine lange Periode der Hungersnot über sie gebracht hatte.
Große Freudenfeuer werden auf den Plätzen der Stadt entfacht, die den ganzen Nachmittag und bis in die Nacht hinein brennen. An den Straßen kochen die Bewohner in großen Terrakotta-Töpfen über offenem Feuer Saubohnen. Separat werden “braciole”, mit Knoblauch, Petersilie, Käse, Pfeffer, Olivenöl und Salz gefüllte Pferdefleischrouladen, gegrillt. Traditionsgemäß wird Besuchern kostenlos ein Teller Saubohnen und grüne Oliven und ein Glas einheimischer Rotwein angeboten.
Das Fest zu Ehren des Hl. Antonius in GiovinazzoCredits: Flickr
Das Fest zu Ehren des Hl. Antonius in GiovinazzoCredits: Flickr
Dieses Jahr findet das Fest am 23. Januar statt. Es beginnt um 17.30 Uhr und dauert bis spät in die Nacht.
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[...] in Sardinia starts from the feast of St. Anthony (January 17th) and ends the Ash Wednesday (the first day of Lent which occurs forty-six days before [...]
This is the town that I was born I love being there.