Aperitif in Rom
Credits: Don Denver
Die Auswahl eines Lokals, das den eigenen Geschmack trifft, ist ziemlich schwierig. Dies gilt vor allem für eine Stadt wie Rom, die die Tradition der Cocktails und der „Happy Hour“ aus dem Norden, insbesondere Mailand, übernommen hat. In den letzten Jahren sind jedoch die Lokale, wo man ein paar nette Momente verbringen und am frühen Abend einen Aperitif zu sich nehmen kann, überall wie Pilze aus dem Boden geschossen. Es gibt so viele. Sie sind so verschieden. Jedes hat seine eigenen Kunden, seine eigene Einrichtung, eigene Geschmacksnoten. Einige haben mehr als andere Fuß gefasst. Wie kann man sich also in so einer Vielfalt zurechtfinden?
Sie können je nach Gegend, Alter oder besonderen Bedürfnissen auswählen. Dennoch besteht kein Zweifel, dass einige Lokale mehr als andere zu einem echten Bezugspunkt des römischen Nachtlebens geworden sind. Echte Weinkenner werden die Enoteca Ferrara besonders zu schätzen wissen, die aus verschiedenen Gründen ein attraktives Lokal ist. Zunächst die Lage: Piazza Trilussa, im Herzen von Trastevere. Die Weinliste ist wirklich beneidenswert. Und schließlich, was nicht gerade nebensächlich ist, wird der Aperitif mit verlockenden Appetithäppchen serviert, die ständig frisch aus der Küche kommen.
Unweit der Enoteca Trilusa liegt, geht man die Treppen auf der linken Seite hinaus, ein weiteres in Rom wohl bekanntes Lokal mit dem Namen „Freni & Frizioni“ (was "Bremsen & Kupplungen" bedeutet). Es wurde 2005 eröffnet und hat sein ursprüngliches Ladenschild behalten. Sein Plus ist ein besonders einladender Außenbereich. Ein Platz, auf dem Sie Ihre Cocktails trinken können. Die Alternative sind die nostalgischen bequemen Sofas, die im Inneren des Lokals eine wirklich freundliche Atmosphäre schaffen. Das Durchschnittsalter der Kunden ist mit Sicherheit niedriger als in der Enoteca Trilussa.
Aperitif in Rom
Credits: DiningCity.com
Und dann zwei Lounges. Sie befinden sich beide im Stadtzentrum, jedoch in recht weit voneinander entfernt gelegenen Gegenden. Eine ist der Salotto Locarno. Er befindet sich im historischen Hotel Locarno mit Ambiente der 40er-Jahre. Die Appetithappen sind exzellent und gehören zu den besten der Hauptstadt. Die Ambiente ist kultiviert und romantisch. Salotto 42 ist die richtige Auswahl, wenn Sie nach einem trendigen und herzlichen Ambiente suchen. Dieses Lokal befindet sich in der Piazza di Pietra unweit des Pantheon. Das Lokal ist schnuckelig, angenehm und verfügt über jede Menge Design-Zeitschriften. Es ist vielleicht etwas klein mit nur zwei Sofas im Inneren, aber zweifellos schick.
Aperitif in Rom - Salotto Locarno
Credits: Arte.it
Wenn Sie nach einem eleganten und dennoch zwanglosen Ambiente suchen, das eindeutig einem Pariser Bistro mit tadelloser Gastronomie gleicht, gehen Sie ins Caffè Propaganda. Es ist von 12 Uhr bis 1 Uhr morgens geöffnet. Der Name ist vielsagend: Ziel des Teams mit Unternehmergeist ist die Förderung gesunden, qualitativ hochwertigen Essens mit einem Bezug zum Territorium. Interessant ist die Liebe zum Detail bei der Dekoration: Spitzrautenfliesen vom Anfang des 20. Jh. und eine Sitzbank aus Zink und Eiche.
Aperitif in Rom
Credits: CaffePropaganda.it
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